Куриные бёдра жареные

Куриные бёдра жареные с овощами

Куриные бёдра жареные с овощами  

 

Куриные бёдра жареные с овощами — вкусное незатейливое блюдо, которое можно приготовить для завтрака или ужина. Это блюдо можно подать самостоятельно или с гарниром из макарон или картофеля. Такое блюдо не займёт у вас много времени для приготовления.

Ингредиенты для Куриные бёдра жареные с овощами

  • Куриные бёдра — 4 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Перец болгарский — 1 шт;
  • Капуста цветная — 400 г;
  • Помидор — 1-2 шт;
  • Соль  (по вкусу)  ;
  • Приправа для курицы  (по вкусу)  ;
  • Паприка молотая  (по вкусу)  ;
  • Масло подсолнечное рафинированное  (для жарки)  ;

Куриные бёдра жареные с овощами рецепт

Шаг №1 - Каждое куриное бедро разрезать на 2 части, таким образом бёдра лучше и быстрее обжарятся. В сковороде нагреть подсолнечное масло и обжарить бёдра со всех сторон до румяной корочки. Каждое куриное бедро разрезать на 2 части, таким образом бёдра лучше и быстрее обжарятся. В сковороде нагреть подсолнечное масло и обжарить бёдра со всех сторон до румяной корочки.
Шаг №2 - Нарезать четверть кольцами лук, морковь соломкой. Нарезать четверть кольцами лук, морковь соломкой.
Шаг №3 - Курицу убрать из сковороды на тарелку, а в сковороде обжарить лук с морковью. Разобрать на соцветия цветную капусту, соломкой нарезать болгарский перец. Добавить в сковороду капусту с перцем, посолить и посыпать паприкой. Курицу убрать из сковороды на тарелку, а в сковороде обжарить лук с морковью. Разобрать на соцветия цветную капусту, соломкой нарезать болгарский перец. Добавить в сковороду капусту с перцем, посолить и посыпать паприкой.
Шаг №4 - Следом добавить нарезанные кубиком помидоры и перемешать. Сковороду накрыть крышкой и тушить овощи 10 минут. Следом добавить нарезанные кубиком помидоры и перемешать. Сковороду накрыть крышкой и тушить овощи 10 минут.
Шаг №5 - Затем выложить в сковороду обжаренные куриные бёдра, посыпать их приправой и солью, готовить ещё 5 минут под крышкой. Затем выложить в сковороду обжаренные куриные бёдра, посыпать их приправой и солью, готовить ещё 5 минут под крышкой.
Шаг №6 - Подать готовое блюдо сразу к столу. Приятного аппетита! Подать готовое блюдо сразу к столу. Приятного аппетита!

Be the first to comment on "Куриные бёдра жареные"

Leave a comment